Alles über Eisen

Eisen ist für unseren Körper das mengenmäßig wichtigste Spurenelement und spielt besonders in unserem Sauerstoff- und Energiestoffwechsel eine entscheidende Rolle. Da Eisenmangel trotz seiner überlebenswichtigen Funktionen laut der Weltgesundheitsorganisation den weltweit häufigsten Nährstoffmangel darstellt, gehen wir in diesem Artikel darauf ein, was es für einen optimalen Eisenspiegel alles zu beachten gibt. Eisen gehört zur Gruppe der Mikronährstoffe. Im Gegensatz zu den Makronährstoffen Fett, Kohlenhydrate und Eiweiß – welche uns in erster Linie mit Energie versorgen und als Bausteine für unseren Körper dienen – haben Mikronährstoffe sehr viel spezifischere Aufgaben:
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Alles über Eisen2019-05-30T07:16:39+00:00

Alles über Vitamin B12

Während Vitamin D und E seit Jahren im Rampenlicht der Gesundheits- und Schönheitsindustrie stehen, erlebt Vitamin B12 nach wie vor eher ein Schattendasein. Mit dem Anstieg an vegetarisch und vegan lebenden Menschen hat das Vitamin in den letzten Jahren zwar etwas an Bedeutung gewonnen - die enorme Rolle des Nährstoffs für unsere Gesundheit ist nach wie vor allerdings eher selten Gesprächsthema. Genau das werden wir heute ändern. Also schnapp dir eine Tee, mach es dir mit einer Decke und deinem Laptop auf der Couch gemütlich und lass uns anfangen.
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Alles über Vitamin B122019-03-23T16:34:41+00:00

Warum Sport unserem Körper so gut tut

Die Umkleiden in den Fitnessstudios platzen aus allen Nähten, in der Gemüse- und Obstabteilung im Supermarkt herrscht gähnende Leere und die Umsätze von Adidas und Nike schießen in die Höhe: Kurz gesagt, die Neujahrsansätze werden in Angriff genommen. Nahezu jeder nimmt sich mit dem Beginn eines neuen Jahres vor, Fehler und Versäumnisse der letzten 12 Monate hinter sich zu lassen und ab dem 1. Januar alles anders zu machen. Die Mitgliedskarte vom Fitnessstudio öfter als nur einmal alle 6 Monate aus der Tasche zu ziehen, steh bei 53% der Deutschen dabei
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Warum Sport unserem Körper so gut tut2019-04-30T20:59:59+00:00

Alles über Zink

Wenn überhaupt kennst du Zink nur von Haar- und Nagelpräperaten aus der Drogerie? Gerade wenn du gerne zu solchen Zusätzen greifst, solltest du dich unbedingt näher mit dem Minerastoff auseinandersetzen! Brüchige Nägel und Haarausfall sind nämlich häufig die ersten Anzeichen einer Zinkunterversorgung. Heute erzähle ich dir, an welchen Prozessen in unserem Körper Zink beteiligt ist, wie du die Aufnahme über die Nahrung verbessern kannst und wieso man von Zinkpräperaten lieber die Finger lassen sollte. Zink ist ein Mineralstoff und gehört zur Gruppe der Mikronährstoffe, welche häufig auch
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Alles über Zink2019-05-09T16:22:10+00:00

Vitamin D im Winter

Nach dem ersten Adventssonntag müssen wir es uns nun leider endgültig eingestehen: Der Herbst ist vorbei. Statt langen Spaziergängen durch die orange-roten Wälder heißt es jetzt wieder, es sich mit dem dicksten Winterpulli, einer Tasse Tee und dem Netflix Account auf der Couch gemütlich machen. Was für uns im ersten Moment nach Ruhe und Entspannung aussieht, macht unserem Körper aber auf Dauer ziemlich zu schaffen. Wenig Bewegung an der frischen Luft und fehlendes Sonnenlicht über die Wintermonate stellen unsere Gesundheit in der kalten Jahreszeit oftmals auf die Probe. Deswegen möchte
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Vitamin D im Winter2018-12-07T14:41:29+00:00

Heimische Superfoods Teil 1

Gojibeeren aus China,  Quinoa aus den Anden und Avocados aus Zentralamerika - Ist dir schonmal aufgefallen, dass die meisten Superfoods von außerhalb Europas importiert werden? Viele Wissenschaftler sehen im Superfoodtrend  mehr eine gut durchdachte Marketingstrategie, als die Entdeckung heilsamer Lebensmittel. Für die heilende Wirkung vieler Superfoods gibt es schlichtweg keine wissenschaftlich fundierten Studien und Veröffentlichungen, sondern die angepriesenen gesundheitlichen Vorteile entstammen größtenteils Erfahrungsberichten. Subjektive Erfahrungen sind natürlich auch viel wert aber man sollte eben nicht vergessen, dass es sich dabei nicht um wissenschaftlich fundierte Studienergebnisse handelt, die durch eine großen Anzahl
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Heimische Superfoods Teil 12018-12-07T14:17:45+00:00